应用介绍
面对烘焙世界的浩瀚与未知,新手小白难免心生忐忑,担心技艺不精,疑惑重重。烘焙帮极速版——这款专为家庭烘焙爱好者量身定制的移动应用,正是您烘焙旅程中的贴心向导与坚实后盾。无论是烘焙基础知识的启蒙,还是进阶技巧的掌握,烘焙帮都能提供详尽而贴心的指导。海量食谱,从经典到创新,应有尽有,满足您对不同口味与风格的追求。更有视频教程,直观演示每一个步骤,让学习变得轻松又高效。
1、站在初学者的角度,你在烘培帮几乎可以学到关于一切烘焙的知识;
2、你可以找到任何你想要的烘焙作品制作方法;
3、超过10年经验的烘焙高手会在这里解决你的任何疑惑;
4、你可以跟来自五湖四海的烘焙爱好者交朋友;
5、如果你是个烘焙高手,你可以上传自己的烘焙作品,这是将是你展现自我的最佳舞台!
你觉得零基础自学烘焙不可能做出美味的蛋糕?想学烘焙却苦于没有人指导?烘焙学校的收费过高同时自己也没有时间专门学习?现在,只需要一个烘焙帮App就可以完美解决你零基础学烘焙的苦恼!
2014年3月,烘焙帮创始人阿涛还在佛山一家烤箱生产销售企业负责电子商务,发现中国烤箱用户普遍存在不会用、没人教的情况,很多人在第一次烘焙受挫后,就将烤箱束之高阁。为了更好的服务烤箱用户,有着丰富烘焙经验的阿涛尝试创立了个人烘焙兴趣群“阿涛烘焙坊”,这就是烘焙帮的前身,意想不到的是,一个月内千人群爆满。运营中,阿涛发现烘焙爱好者面临太多的问题:烘焙电器、工具、材料什么品牌好?在哪儿买?哪儿有优惠?靠谱配方哪儿找?跟着配方做仍然失败该请教谁?哪儿有志同道合的小伙伴一起分享?高速增长的家庭烘焙市场,却没有平台提供烘焙学习、交流、分享服务,阿涛决定来做这件事。
烘焙帮最初是以这家烤箱品牌为前缀命名的,通过厂家资源助力,烘焙帮获得了快速发展,但到了2014年8月,阿涛发现带有品牌标签的烘焙帮,遇到了明显的发展瓶颈,经过与出资人的商讨,决定成立佛山市烘焙帮信息技术有限公司,完全独立运作烘焙帮,致力于打造中国第一烘焙分享社区!
今年7月,烘焙帮Android和iOS App陆续上线,目前注册用户已达20万,烘焙帮微信公众账号也达到18万粉丝,甚至还有80个烘焙兴趣qq群!
目前美食社区非常多,知名的有下厨房、豆果、好豆等,但精耕细分,使得烘焙帮App在短时间内脱颖而出。烘焙帮专注于烘焙细分类目,功能上更加符合烘焙用户的需求,具备当下许多美食App所不具备的功能:
突出烘焙“帮”社区文化,以帮主、舵主、堂主、香主等做会员分级;
食谱分类更加细致,例如豆果网在烘焙类下细分23个子分类,而烘焙帮细分38个子分类,且还在不断增加中;
强化互动功能,因为烘焙问题往往复杂,更加多样和人性化的互动功能有利于用户寻找答案,通过食谱评论、社区发帖、PGC问答、私信等功能提供全方位的互动体验;
配方换算和原料记事本功能都在开发中 。
烘焙帮的快速发展离不开家庭烘焙市场的高速增长,2015年1-7月,淘宝家用烘焙电器(烤箱、面包机、搅拌机)销售额为250.24亿元,同比增长47.1%(来源于淘宝数据魔方)。“玩烘焙”满足了人们多样化饮食、安全饮食、亲子、社交、兴趣、自我价值实现等需求。据预测,到2018年,中国家庭烘焙市场规模大约为2000亿元人民币。
好的产品离不开好的团队,烘焙帮创始人阿涛早在2012年开始接触烘焙,创立烘焙帮前,就在网上编写食谱,浏览达73.8万+,收藏达18.5万+,而烘焙帮80个QQ群,就是由阿涛个人烘焙兴趣群 发展而来;技术总监阿伟2013年毕业于中山大学本科软件工程专业,在加入烘焙帮前,曾任深圳腾讯科技有限公司和北京京东世纪贸易有限公司的开发工程师,具有丰富的项目经验和全面的技术能力。在公司烘焙文化熏陶下,阿伟和其团队,堪称码农圈玩烘焙最牛,烘焙圈里堆代码最牛;运营总监小丁曾任广东顺德忠臣电器有限公司新媒体经理。其运营团队每一位都是烘焙高手,在网络上载的食谱浏览量总量超百万。
目前,烘焙帮正在寻求天使融资,用以更换办公场地、扩充团队和市场推广。烘焙帮将以广告、垂直电商、o2o等手段盈利,在未来3年左右,跨越盈亏平衡点。
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