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水晶虾饺精简版

水晶虾饺精简版

更新时间:2024-07-22 应用大小:3.5M

应用版本:v10.2 支持系统:Android

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应用介绍

  您是否曾经品尝过令人难以忘怀的独特饺子?水晶虾饺精简版app是一款专为美食爱好者设计的移动软件,通过这款app,您可以轻松获取关于水晶虾饺的详尽信息,从它的起源故事到制作秘诀,一切尽在掌握。立即下载“水晶虾饺”应用,开启您的美食探索之旅,让那份难忘的味道,也能在您的餐桌上绽放光彩!

水晶虾饺安卓版 V1.0

软件特点

  水晶虾饺准备馅料

  1、大虾洗净,去皮,去泥线,

  2、取2/3的虾用少许姜、料酒、盐腌制10分钟;

  3、将剩下的1/3的虾仁剁成泥,备用;

  4、金针菇洗净,剁成碎丁;

  5、肥猪肉剁成泥;

  6、将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中,加姜末、盐、料酒、搅拌调味。

  水晶虾饺准备面皮

  1、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀(留20克淀粉备用);

  2、开水和面,揉匀,加盖闷5分钟。;

  3、分多次揉入剩余的20克淀粉及100g左右猪油(熟植物油或橄榄油亦可);

  4、和好的面分成小块,做成剂子;5、将剂子擀平,包成饺子;

  6、蒸锅烧开,蒸屉垫布,涂油或蔬菜,入包好的虾饺,蒸5分钟。

  水晶虾饺提示

  1、烫面和匀并闷5分钟;

  2、和面加猪油,

  3、虾仁受热后会膨胀,包的时候要留出空隙,防止涨破

  4、虾饺轻拿轻放。

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